Terrines artisanales Elise et les verrines de Max
Variation culinaire La dinde en potée
La potée, ce plat traditionnel et généreux souvent le témoin d'un patrimoine régional. La nôtre se veut un brin diététique mais toujours savoureuse, plus contemporaine.
Les recettes emblématiques de la cuisine française dans les verrines préparées avec une touche champenoise par Bruno Herbin, Meilleur ouvrier de France. Elles évoquent, du nord au sud et un peu au-delà, les diverses facettes de notre pays et un artisanat culinaire aux profondes racines.
Les redécouvrir, c'est, en régalant autour d'une table la famille et les amis, réunir les générations dans la célébration d'un patrimoine gastronomique généreux. C'est transmettre une manière de sentir, de goûter et de manger. C'est perpétuer un art de vivre.
Sans colorant, sans conservateur.
Ingrédients
Cuisse de dinde 35%, pois chiches, carottes, chou frisé, navet boule d'or, bouillon de cuisson, sel.
Viandes d'origine française. Sans colorant, sans conservateur.
Allergènes : Aucun
Conseils & Conservation
Aussi agréable à voir dans l'assiette que délicieux en bouche. Il suffit simplement de mettre à mijoter le contenu de la verrine avant dégustation. Il embaumera délicatement votre cuisine avant de réjouir vos convives.
Conserver la verrine 3 ans dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.